Maseca ir populārs zīmols, kas piedāvā miltus, kas izgatavoti no kukurūzas, un tiek izmantoti galvenokārt tradicionālo meksikāņu ēdienu gatavošanai, piemēram, tortiljām, tamalēm.. Bezglutēna – Tiem ir dabīga bezglutēna īpašība, kas padara tos piemērotus cilvēkiem, kuriem ir celiakija vai glutēna nepanesamība..Tos var izmantot dažādos ēdienos: tortiljām, picas mīklai, cepumiem, zupām, kā arī dažādiem desertiem Ja vēlies izmantot Maseca miltus, piemēram, tortiljām, tad tev jāapvieno tie ar ūdeni un nedaudz sāls, un pēc tam jāmīca mīkla, ko veido nelielās bumbiņās kuras pēc tam izrullē un apcep uz pannas.